Вид: Ейл
Цвят: 40+ SRM
Алкохол: 5,7-8,9 %
Горчивина: 35-60 IBU
Темп. на сервиране: 10-13 С
*SRM – скала за измерване на цвета на бирата. Светли към тъмни – от 1 до 40+.
*IBU – скала измерваща горчивината на бирата. Слабо горчиви към силно горчиви – от 1 до 120.
Описание
Американският стаут е различен вариант на европейският си двойник, британския стаут. Верен на стила си, американският стаут има богат малцов състав от карамелени и препечени малцове, но за разлика от европейските при него се използват американски хмелове което създава специфичен аромат и вкус.
Американският стаут може да се консумира целогодишно, но обикновено се смята за бира на есенните и зимните месеци.