Вид:
Ейл
Цвят:
20-35 SRM
Алкохол:
4-5,4 %
Горчивина:
18-35 IBU
Темп. на сервиране:
10-12 С
*SRM – скала за измерване на цвета на бирата. Светли към тъмни – от 1 до 40+.
*IBU – скала измерваща горчивината на бирата. Слабо горчиви към силно горчиви – от 1 до 120.
Описание
Porter е английски стил със светлокафяв до тъмнокафяв цвят, често с рубинени отблясъци, когато се държи на светлина. Мек, сладък и карамелен вкус, с по-малко алкохол и по-слабо тяло. Умерен аромат на хляб, бисквити и препечен малц.
Портърите са стилът предшественик на стаутовете.