Вид: Ейл
Цвят: 3-9 SRM
Алкохол: 4,9-5,6 %
Горчивина: 10-15 IBU
Темп. на сервиране: 4-7 С
*SRM – скала за измерване на цвета на бирата. Светли към тъмни – от 1 до 40+.
*IBU – скала измерваща горчивината на бирата. Слабо горчиви към силно горчиви – от 1 до 120.
Описание
Този немски стил е станал много популярен и хората обичащи бирата го разпознават добре. Две неща карат тази бира да бъде толкова уникална – специфичния вид дрожди и доброто количество пшеничен малц (около 50%). Тялото е със средна плътност и алкохол, но вкусово-ароматния характер е доста интензивен основно на банан и карамфил. Мътна бира с много добра и плътна пяна.
Тази бира има и тъмен вариант който е познат като Dunkelweizen.