Вид: Ейл
Цвят: 8-20 SRM
Алкохол: 7,2-11,2 %
Горчивина: 25-50 IBU
Темп. на сервиране: 10-12 С
*SRM – скала за измерване на цвета на бирата. Светли към тъмни – от 1 до 40+.
*IBU – скала измерваща горчивината на бирата. Слабо горчиви към силно горчиви – от 1 до 120.
Описание
Quadrupel в белгийски стил е с кехлибарен до тъмнокафяв цвят. Доминират ароматите на карамел, тъмна захар и малцово-сладък вкус със средно-ниска до средно-силна хмелова горчивина. Quads имат сравнително леко тяло в сравнение с алкохолното им съдържание. Понякога се нарича белгийско силно тъмно.