Вид: Ейл
Цвят: 6-14 SRM
Алкохол: 4,4-5,4 %
Горчивина: 30-50 IBU
Темп. на сервиране: 7-12 С
*SRM – скала за измерване на цвета на бирата. Светли към тъмни – от 1 до 40+.
*IBU – скала измерваща горчивината на бирата. Слабо горчиви към силно горчиви – от 1 до 120.
Описание
Американският пейл ейл е характерен със свойте флорални, плодово-цитрусови аромати и вкусове, поради използването на типични американски хмелове в него. Той е бира със средно тяло и с нисък до среден карамелен вкус, тъй като се използват малко количество препечени малцове.
Светлите америански ейлове предлагат на почитателите на бирата баланс между малц и хмел, което ги прави едни от най-харесваните и достъпни бири по света.