California Common
Вид: Лагер/Хибрид
Цвят: 8-15 SRM
Алкохол: 4,6-5,7 %
Горчивина: 35-45 IBU
Темп. на сервиране: 10-13 С

*SRM – скала за измерване на цвета на бирата. Светли към тъмни – от 1 до 40+.

*IBU – скала измерваща горчивината на бирата. Слабо горчиви към силно горчиви – от 1 до 120.

Описание

Специфичното за този стил бира е, че ферментира с лагерни дрожди, но при температури на ферментация на ейла.

Има забележима степен на препечен малц и карамелено-малцов характер във вкуса и често в аромата си.