Вид: Лагер
Цвят: 14-35 SRM
Алкохол: 4,4-5,8 %
Горчивина: 18-34 IBU
Темп. на сервиране: 5-10 С
*SRM – скала за измерване на цвета на бирата. Светли към тъмни – от 1 до 40+.
*IBU – скала измерваща горчивината на бирата. Слабо горчиви към силно горчиви – от 1 до 120.
Описание
Тъмния чешки лагер е малцова бира с препечен характер, който може да варира от почти липсващ до доста изявен. Тъмно-меден до почти черен на цвят, често с червен или гранатов оттенък.
Средно до средно плътно тяло, с добро усещане в устата, без да е тежко или натрапчиво. Умерено кремообразна пяна. Умерена до ниска карбонизация.