Повече за немския закон за чистотата на бирата – Reinheitsgebot
Немският закон за чистотата на бирата, наричан още Райнхайтсгебот (Reinheitsgebot), е исторически закон, въведен през 1516г. в Херцогство Бавария и по-късно приложен и в други…
Блог
Виж ощеПовече за немския закон за чистотата на бирата – Reinheitsgebot
Рецепта за Vienna Lager
Начална захар. (Плато): 13 Р
Крайна захар. (Плато): 2,8 Р
Алкохол (ABV): 5,5 %
Цвят: 7 SRM
Горчивина: 45 IBU
Как да се предпазите от автолиза на дрождите?
Предотвратяване на автолиза на дрождите в домашното пивоварство Домашното пивоварство предоставя уникалната възможност да създавате вкусни и качествени бири в комфорта на своя дом. Едно…
Brew-In-A-Bag (BIAB)- най-достъпният метод за варене на бира
В света на домашното пивоварене съществуват много методи, които любителите на бирата могат да изберат, за да създадат свои уникални напитки. Един от най-достъпните и…
Рецепта за German Weiss (Hefeweizen)
Начална захар. (Плато): 14 Р
Крайна захар. (Плато): 3,3 Р
Алкохол (ABV): 5,8 %
Цвят: 4,3 SRM
Горчивина: 34 IBU
Различни стилове, различни чаши!
В света на бирата разнообразието не се ограничава само до различните стилове и вкусове. Важна част от бирения опит е и начинът, по който избираме…
Как лесно да си направим съд с налягане за промиване на линия или кран?
Ето един бърз, лесен и евтин начин да си направите съд под налягане, с който можете да си почистите крановете или бирените линии, които ползвате.…
Рецепта за American Pale Ale (APA)
Начална захар. (Плато): 12,9 Р
Крайна захар. (Плато): 2,8 Р
Алкохол (ABV): 5,5 %
Цвят: 6,6 SRM
Горчивина: 60 IBU
Humulus Lupulus – хмелът, душата на бирата!
Хмелът, известен като Humulus Lupulus (лат.), е растение, което е създало истинска революция в света на бирата. Това многогодишно увивно растение от семейство конопови не…
Законова регулация за домашното пивоварство в България
Дълго време домашното пивоварство за собствени нужди не беше законово регулирано в България, което създаваше много въпроси и реакции у хората, практикуващи това чудесно хоби.…
Тапа за пълнене на ПВЦ бутилки под налягане от кег или фементатор
Ето един много лесен и евтин начин за пълнене на ПВЦ бутилки от кег или ферментатор, чрез „бол-лок“ връзка. Какво ще ви е нужно: Тапа…
Пет съвета, които е добре да знаете при работа с Brewmonk
Brewmonk е система за домашно пивоварене, предназначена да улесни и автоматизира процеса на варене на бира. Включва няколко ключови елемента, които правят пивоваренето достъпно и…