Сухото охмеляване ще влезе в Българския държавен стандарт за пивото
Прогнозите и за тази година са за продължаващ интерес към безалкохолните бири и все по-широко използване на сухото охмеляване на лагер бирите. Това се съобщава…
Етикет bforbeer
Виж ощеСухото охмеляване ще влезе в Българския държавен стандарт за пивото
ИИ навлиза все по-усилено в пивоварството
Бирите, които през миналата година бяха представени у нас от Cohones и Beer Bastards като генерирани от Изкуствен интелект (ИИ), са само върхът на айсберга…
Продажбата на бира в PET опаковки е намаляла със 70 млн. бутилки на година
За последните шест години българските пивовари отчитат сериозно намаляване на дела на продажбите на бира в пластмасови (PET) бутилки. Статистиката показва, че през 2023 г.…
Home Brew Star на „Мелтум“ поощри двама креативни домашни пивовари
Похвалната инициатива на ловешката пивоварна Мелтум – Home Brew Star, която стимулира въображението на домашните пивовари, излъчи двама финалисти в края на 2023 г. Сега…