Поглед в миналото – русенските пивоварни
Пивоварна „Св. Петка” Общоизвестно е, че първата пивоварна фабрика на България е „Света Петка”, създадена още през 1876г. Тя е била построена в близост до…
Категория Бира
Виж ощеПоглед в миналото – русенските пивоварни
Продажбата на бира в PET опаковки е намаляла със 70 млн. бутилки на година
За последните шест години българските пивовари отчитат сериозно намаляване на дела на продажбите на бира в пластмасови (PET) бутилки. Статистиката показва, че през 2023 г.…
Бирен фестивал „Balkan Beer Bash 2024“ (07-08 юни)
На 07-08 юни 2024 г. в гр.София ще се проведе четвъртото издание на фестивала за крафт бира – Balkan Beer Bash. Организаторите са поканили 40…
Полезните свойства на бирата за човешкото здраве
Бирата, със своята дълга история, датираща от древните цивилизации, е била неразделна част от човешката култура и традиция. Освен своите приятни вкусови профили и успокояващ…
Home Brew Star на „Мелтум“ поощри двама креативни домашни пивовари
Похвалната инициатива на ловешката пивоварна Мелтум – Home Brew Star, която стимулира въображението на домашните пивовари, излъчи двама финалисти в края на 2023 г. Сега…
Безалкохолна бира – намиране на баланс между наслада и отговорност
Бирата, една от най-старите и широко консумирани алкохолни напитки в света, отдавна е любима на милиони по целия свят. Въпреки това, с нарастващия фокус върху…
Бирата и метъл групите – силна точка на привличане
В света на музиката има някои точки на пресичане, които създават уникални и неповторими преживявания за истинските фенове. Една от тези точки е връзката между…
Повече за немския закон за чистотата на бирата – Reinheitsgebot
Немският закон за чистотата на бирата, наричан още Райнхайтсгебот (Reinheitsgebot), е исторически закон, въведен през 1516г. в Херцогство Бавария и по-късно приложен и в други…