Безглутенова бира: Алтернативи за хора с непоносимост
През последните години, с нарастването на осведомеността за глутеновата непоносимост и цьолиакията, се появи и нуждата от качествени алтернативи на традиционните храни и напитки. За…
Категория Бира
Виж ощеБезглутенова бира: Алтернативи за хора с непоносимост
Експериментални бири: От бананов ейл до бира със сладолед – най-необичайните рецепти
Светът на крафт бирата е безкрайно поле за експерименти, където границите на традиционното пивоварство постоянно се разширяват. Пивоварите, както домашни, така и професионални, не се…
Бирен фестивал „Craft Beer Festival Varna“ – Варна 2025 (9-19ти октомври)
Бирен фестивал „Craft Beer Festival Varna“ 2025, ще се проведе от 9-ти до 19-ти октомври около фонтаните на община Варна. Разнообразие от различни крафт бири…
Бирен фестивал „Oktober Fest“ – Бургас 2025 (4-5ти октомври)
Бирен фестивал „Oktober Fest“ 2025, ще се проведе на 4 и 5 октомври в парк Минерални Бани, кв. Ветрен, гр.Бургас от Metalhead Brewery. „На 4…
Бирен фестивал „Улица Хмел 3“ – 2025 (26-28 септември)
Бирен фестивал „Улица Хмел 3“ 2025, ще се проведе на 26, 27 и 28 септември в парка пред НДК, гр.София. „За трета поредна година в края…
Как да дегустираме крафт бира: ръководство за правилна дегустация и разпознаване на вкусови профили
Дегустацията на крафт бира е много повече от просто пиене. Тя е изкуство, което ангажира всички сетива и позволява да се разкрият сложните нюанси, скрити…
Бира и микробиом: как ферментиралите напитки влияят на храносмилането?
През последните години науката все повече разкрива сложната връзка между нашите хранителни навици и здравето на червата ни. В центъра на това е микробиомът –…
Бирена градина: как да отглеждате хмел у дома
Мечтаете ли да сварите бира със собствен, домашно отгледан хмел? Отглеждането на хмел у дома не е толкова трудно, колкото може да изглежда, и предлага…